Le régime hyperprotéiné repose sur une ingestion de protéines aussi naturelles que possibles et ce, en très grande quantité. Ce régime peut être préconisé par un médecin pour traiter ou prévenir certaines maladies. Il est aussi fortement hypocalorique en plus d’être hyperprotéiné. Un curiste peut en obtenir un résultat plus qu’éloquent s’il respecte scrupuleusement les consignes y afférentes. En effet, il est possible de perdre jusqu’à 12 kilos en un mois de cure hyperprotéiné. Les raisons qui poussent les individus à se soumettre à un régime hyperprotéiné sont multiples et peuvent varier d’un individu à un autre. Il y a ceux qui l’adoptent pour des objectifs purement esthétiques. De ce fait, le régime est fait dans un but d’enlever les rondeurs et de débourrer la silhouette. Certaines personnes se verront aussi prescrire un tel régime afin d’éradiquer une maladie ou d’en diminuer les signes.
Les personnes ciblées par un régime hyperprotéiné
Un régime hyperprotéiné peut être recommandé par un médecin à un adulte ou à un enfant selon des instructions très strictes. Il est fortement déconseillé de mettre en œuvre un régime hyperprotéiné pour un enfant sans qu’il ait fait l’objet d’une consultation médicale au préalable. De plus, un régime mal ajusté présente des risques autant pour les adultes et les enfants. Il s’agit entre autre des déficiences alimentaires et des difficultés de développement psychomoteur chez les enfants. En général, à part les sujets contraints de maigrir pour une cause médicale, le régime hyperprotéiné est réservé pour les personnes qui présentent un excès de poids considérable. Il faut connaître son IMC ou Indice de Masse Corporelle pour déterminer l’utilité ou non de suivre un régime hyperprotéiné. Pour calculer l’IMC, il faut établir un rapport entre le poids (en kg) et la taille élevée au carré (en m) d’un individu. Différentes catégories en relation avec la nutrition ont été érigées par l’OMS ou Organisation Mondiale de la Santé par rapport à l’IMC. Sont qualifiés de dénutris, les individus présentant un IMC inférieur à 16,5. Ceux qui ont un IMC entre 16,5 et 18,5 sont décrits comme étant des individus maigres. Les individus à corpulence normale ont un IMC de 18,5 à 25. Les personnes en surpoids affichent un IMC de 25 à 30. Les individus présentant une obésité modérée ont un IMC de 30 à 35. Sont classées parmi les personnes souffrant d’une obésité morbide, celles qui ont un IMC supérieur à 40. Dans ce cas, le régime hyperprotéiné est en général réservé aux personnes ayant un IMC supérieur à 25.
Le déroulement d’un régime hyperprotéiné
Un régime hyperprotéiné a pour objectif de restreindre l’apport calorifique tout en évitant la fonte des muscles causée par une carence en protéines. C’est pour cela que les repas ingérés au cours d’un tel régime renferment essentiellement des protéines naturelles. En moyenne, le régime hyperprotéiné prescrit une ingestion journalière de 50 à 100 gramme de protéines. De plus, des sachets hyperprotéinés constitués de protéines en poudre remplacent les repas durant ce type régime. D’une manière générale, le régime hyperprotéiné se subdivise en quatre étapes obligatoires. Durant la diète protéinée active, le curiste devra prendre en exclusivité des sachets protéinés sur trois jours successifs. Ce procédé permet de transformer les masses grasses en sucre. Par conséquent, le curiste doit éprouver une sensation de satiété. Ensuite, il y aura la diète protéinée sélective qui reconduit l’usage des sachets protéinés associé à une réinsertion limitative de certains aliments. A ce stade du régime, le but est de continuer à maigrir tout en basculant de manière progressive d’une cure hypocalorique hyperprotéinée à une diète stable peu calorique. Le curiste passera par la suite à la phase de stabilisation qui va lui permettre d’éviter l’effet yo-yo du régime. Il s’agit ici d’un régime particulier car en général le corps peut facilement retrouver les kilos perdus après une perte de poids. Enfin, après la phase de stabilisation, le curiste doit retrouver une habitude alimentaire normale pour qu’il soit à l’abri d’une éventuelle reprise de poids.